​AI如何重塑酒店教育？北二外中瑞酒店管理学院教师在这场国际论坛上找到了答案

近日，THE-ICE第19届IPoE论坛2026在恺撒里兹酒店管理学院盛大举行。北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院教学事务部教务长助理（挂职）宋英杰与餐饮服务教研室教师马睿作为学院代表受邀参会，与国内外院校同仁及行业专家齐聚一堂，围绕旅游、酒店与会展教育的变革型领导力、数字化创新等前沿议题展开深度交流，并实地参观校园，共探行业未来发展新路径。

论坛首日，两位老师全程参与核心议程。在“旅游、酒店与会展教育中的变革型领导力”专题研讨中，两位老师认真聆听嘉宾关于“管理者激发创新、构建包容性组织文化”的分享，深入思考如何将战略视野与价值导向融入教学实践。次日，二位老师继续深耕前沿领域。在“依托数字化工具与人工智能重塑卓越服务”研讨中，他们聚焦AI、数据分析在行业实践及教育中的落地应用，与专家们探讨“人机平衡、伦理规范”等关键问题。

在研究资助项目分享环节，两位老师认真学习“融合行业实践与人工智能工具”的案例研究方法，为后续教学改革积累素材。会议间隙，两位老师还实地参观了论坛举办地的校园，深入了解SEG院校的实训设施与教学环境，感受其“产教融合”的育人理念。论坛期间，两位老师受到了SEG的CEO王鲁先生的亲切接待，并与ICE的CEO Craig博士深度交流。除此之外，两位老师还和SEG授课教师Sylvana教授交流了课程建设以及中瑞学生的学情。Sylvana教授表示，中瑞学生的表现良好，得到了老师们的一致好评。

此次参会，二位老师不仅获取了文旅酒店教育的前沿信息，更通过与全球同行的交流拓宽了视野。他们将把所学所悟融入教学，为培养适应行业变革的创新型人才贡献力量。（通讯员：高岩）